冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)是指冠状动脉粥样硬化使血管腔阻塞严重,并在斑块不稳定时发生破裂出血和血栓形成,引起心肌缺血坏死导致的心脏病,它和冠状动脉痉挛一起统称冠状动脉性心脏病。本病分为五种临床类型:
隐匿型冠心病;
心绞痛;
心肌梗死;
心力衰竭和心律失常;
心脏性猝死。
今天着重介绍心绞痛和心肌梗死两种。
『心绞痛』
心绞痛是冠状动脉供血不足,心肌急剧的、暂时的缺血与缺氧所引起的临床综合征。
本病中医诊断为“胸痹(心痛)”。多因胸阳不足,阴寒、痰浊留踞胸位,或心气不足,鼓动乏力,使气血痹阻,心失血养所致。是以胸闷及发作性心胸疼痛为主要表现的内脏痹病类疾病。
『心肌梗死』
心肌梗死为在冠状动脉病变基础上,发生斑块破裂出血及血栓形成,致冠状动脉血液供应急剧减少或中断,使相应心肌发生缺血性坏死,属冠心病的严重类型。
本病中医诊断为“真心痛”或“厥心痛”。由于胸阳虚损,或气阴不足,或痰郁阻痹,心脉痹塞所致。是以心胸剧痛,甚至持续不解,伴有汗出肢冷、面白唇青、脉微欲绝为主要表现的痛病类疾病。
今日药膳·心绞痛?橘枳生姜汤?功效行气化痰,通脉开痹。适用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
原料橘皮15克,枳实30克,生姜10克。
制法将橘皮、枳实洗干净、切成丝;生姜洗净、切成片,同放入锅中,加清水适量,连煮2次,去渣,合并2次煎液,取毫升。
服法发作时即饮,平时每日可服药1剂。
?山楂粥?功效消积食,化瘀血。适用于血脂异常、瘀血阻脉型冠心病。
原料生山楂30克,粳米50克,红砂糖适量。
制法先煎山楂,取药液与粳米、红砂糖煮成粥即可。
服法可供早、晚餐食用。经常食用。
?大枣冬菇汤?功效益气活血。适用于冠心病、原发性高血压等。
原料大红枣、干冬菇各15个,生姜、花生油、料酒、精盐、味精各适量。
制法将清水、冬菇、红枣、精盐、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内,上笼蒸60~90分钟,出笼即可。
服法佐餐服用。
今日药膳·心肌梗死?川芎鱼头汤?功效养血活血,行气止痛。适用于心肌梗死,症见心胸疼痛、心悸不宁、唇及指甲暗紫。
原料川芎、料酒各10克,鲢鱼头约克,清汤克,香菇15克,精盐、昧精、葱各少许。
制法先将鲢鱼头投入油锅中,两面煎,再往锅中加入料酒、清汤、川芎药液、香菇,煮沸后改小火煨30分钟,加精盐、味精少许调味,撒上少许葱花,即可出锅。
服法每3日1次,每日2~3次,分服。
?田七洋参炖鸡汤?功效补气养阴,化瘀止痛。适用于气阴两虚、心血瘀阻型心肌梗死。
原料田七3克,西洋参10克,鸡肉克。
制法鸡肉洗净后切粒,与西洋参、田七放入炖盅中,加清水适量,加盖密封,隔水武火煮沸后,文火炖2~3小时,调成汤味,即可食用。
服法每周2次,当主食食用。
?双耳汤?功效养血活血。适用于心肌梗死。
原料白木耳、黑木耳各15克,冰糖10克。
制法将黑木耳、白木耳泡发、洗净,于碗中,加入冰糖及适量清水,上笼蒸至耳熟烂即可。
服法食木耳喝汤,每日1小碗。
?月季花饮?功效火血化瘀,行气通脉。适用于心肌梗死。
原料月季花5朵,黄酒10克,冰糖适量。
制法将月季花洗净,加水毫升,文火煎至毫升,去渣,加冰糖及黄酒即可。
服法每日1次,温服。
专家嘱咐·冠心病1.控制盐的摄入量,每日的盐摄入量控制在6克以下。
2.避免摄人高热量、高胆固醇的饮食,少吃脂肪、减少热量的摄取。减少食用油的,可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5~8茶匙。避免食用动物内脏。
3.戒烟戒酒,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。
4.注意少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,以免诱发急性心肌梗死。
5.注意避免受凉、过度疲劳等感冒诱因,气温变化时要及时增减衣服。
旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师,湖南省名中医,湖南中医院内科学术带头人、首届名医。从医近40年来,勤奋治学,精研医术,通晓经典,深研《金匮》,精于中医,汇通西医,基础理论扎实,临床经验丰富,熟知养生方法,擅长亚健康调理。
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