餐厅不按套路出牌,一天赚17万,方法

前事不忘，后事之师。前人已为我们留下了太多的惨痛的教训。在现今竞争日益激烈的社会中，我们更应该冲破思维的束缚，超越自我。只有拥有创新精神，才能成就辉煌的人生。大家好，欢迎来到今天的成功商业案例分享。现在做生意没有点特色或者说是优势，你是很难把生意做下去的。现在大多数行业都受到电商的冲击。实体店的路是越走越难了。在这样的情况之下，有人很就跟上时代的脚步，把自己的店做成线上线下结合体，赚到了不少的意外之财，但是你赚钱了，别人看着呢，所以很多人就跟着做，那你又从原来的优势变成没有优势了，这时候我们就要学会打破常规，解决企业经营过程中遇到的难题，建立自己的绝对优势。这个对于做营销来讲，他的策划能力要求是很高的。所以在我们商家自己达不到这样要求的时候，一定要舍得花钱为自己做策划，不然店面在这样的环境下，迟早败得一塌涂地，很多店面都是因为不舍得花钱，所以面对强大的竞争对手只有关门大吉了。营销的目的：目的很简单，就是为了赚钱，而怎样才能赚钱呢？就是让客户自愿的掏腰包、长期锁定客户、提高客单价等等。今天就为大家分享一篇餐厅的案例，他是站在人性的角度来做这个商业模式的，也就是如何利用人性，来进行盈利的商业模式。希望大家看完之后能够有所启发，取其精华，运用到自己的生意当中去，祝大家生意越来越好。案例背景这是一家环境非常得不错的餐厅。但是开业活动没有做好，所以现在的生意不是很好。这个餐厅的刘总还有其它的产业的，因为他自己比较喜欢餐饮这个行业，所以才觉得开一家餐厅，但是他没有做过餐饮行业，算是个外行，现在他不知道怎么经营才能够把餐厅生意做好。就这样在多方的打听之下，刘总就找到了我。问我有什么样的方法，可以把一家新开业的餐厅做起来。找到餐厅的出路经过我的实地考察，就发现刘总的这家餐厅装修得非常的浪漫，我的脑中就浮现出一个新的想法，那就是做相亲派对。因为这是一家音乐餐厅，也有舞台，可以主持节目。当我提出这个相亲想法的时候，刘总马上就说道，他的妻子就是一家婚恋公司做策划的，如果是做相亲活动的话，那就相当于可以和妻子一起做这个活动，挺好的。经过了几天的策划和商量。餐厅的营销方案总算是出来了，刘老板执行这个方案之后，餐厅办得很成功，餐厅的营业额直接翻了6倍，第一天就成功收款17万，那到底是怎么做到的呢？我们接着往下看。获得大量精准客户我们首先做了一个引流的方案，在这个引流的时候大家一定要注意。因为引流是活动成功的关键，你可以找一家婚恋公司合作，这是非常不错的选择。因为他们的客户都是比较精准的。就比如说上面提到的，刘总的妻子是在婚庆公司做策划，所以就直接和他的妻子合作了，你也可以自己运用自己的资源找到这样一家婚庆公司，而婚庆公司当然也会很高兴和你合作，毕竟也是增加了他们的收入，所以并不会花费太多的精力。优惠内容这一步就是收取相亲的费用了，做一个相亲报名的活动，原价元的活动费，男生打5折，现在就只要99元，女生直接免费。女生相当于是做了一个免费的引流，只要有女生在，那么男士就会选择去参加。剩余51%未读立即解锁专栏，阅读全文

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