科普冠心病患者在饮食上应注意什么这3

冠心病是一类高发的心脏疾病，基本病因是由冠状动脉管腔狭窄和闭塞而导致心脏无法获得足够的血液供给，进而出现缺血、缺氧症状。

冠心病非小病，如不及时干预，控制疾病，可能会危害生命，置人于死地。

医院心血管外科主任郑少忆提醒您，冠心病患者平日里除了要按时服药外，一些注意事项，比如饮食，也应多加重视，有利于控制疾病的发展。

冠心病患者在饮食上应注意什么？

这3类食物切记少吃

油腻食物是冠心病患者应避免的。

像肥肉、动物内脏这些油腻食物，富含饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇，摄入后可能会使体重上升、血压升高、胆固醇水平超标，这些无一利于冠心病的控制，反而会加重病情。所以对于冠心病患者来说，平日尽量少吃油腻食物，清淡饮食为宜。

像蛋糕、巧克力、冰淇淋等富含糖类的食物也是需要冠心病患者忌口的。

糖类，即糖水化合物，是人体能量的主要来源。如果摄入过多高糖类食物，会造成热量摄入过多，进而转化为脂肪，加重肥胖，还会使血脂水平超标。

特别是那些因血脂异常、糖尿病、超重、肥胖而引发的心脏病患者，糖类食物更应严加禁止，否则只会“雪上加霜”。

冠心病患者在平日生活中，还应注意避免冷饮冷食的摄入。

因为在高温下，血管会处于扩张状态，如果此时摄入冷饮冷食，会刺激到胃肠道，还会引起全身血管的收缩，导致血压剧增，进而诱发心绞痛、心梗等心脏病症状，后果不堪设想。

所以像饮料、冰淇淋、鱼生这类冷饮冷食，尽量能不吃就不吃，以免致心脏病病发。

饮食与病情息息相关，如果饮食上不加以重视，病情可能受之影响而每况愈下，所以心脏病患者们，饮食上切勿大意，切勿贪嘴，美味但不利于病情的食物，坚决拒之门外，再加上积极治疗，相信病况能越来越好，身体更加健康。

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郑少忆

（南方医科大学心血管外科主任，主任医师，教授，学科带头人，博士研究生导师）

中国医师协会心血管外科医师分会冠心病委员会副主任委员、中国医师协会心血管外科分会心衰学术委员会副主任委员、广东省医学会心血管外科分会副主任委员、广东省医学会器官移植学分会副主任委员、广东省医师协会心血管外科医师分会副主任委员、广东省胸部疾病学会心肺移植专业委员会副主任委员。

擅长于心脏瓣膜病、冠心病、大血管疾病、先天性心脏病及心律失常的外科治疗，尤其在冠心病及心脏移植方面有较高的造诣。近年来着重于微创手术的研究，已常规开展胸腔镜心脏手术、胸部小切口微创主动脉瓣置换术、单纯超声引导经股静脉房间隔缺损及动脉导管等先心病封堵术、经心尖微创主动脉瓣植入术（TAVI）、微创胸腔镜辅助下房颤射频消融术及微创左前外侧小切口冠状动脉搭桥术等新技术，并取得良好的临床效果。

南方医科大学医院，广东省广州市白云区广州大道北号。

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